Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Canh ga trai bo ngà tôm nướng Cách nấu chè chiên khoai tây kiểu pháp ậm kem tao ngon vit sot me bánh mì kẹp bút chì mon vit ngon vit quay me ngon vit hap ngon banh sua bap xao bo tim hấp đổi món bap xao tom bo gan nuong thom ngon dau dua xao muôn chà khoai mon Từ Rau củ chả tôm gối nem cua lam ca kho ChÃƒÆ cach lam me ngao đương củ sen trộn nấu cháo spaghetti sốt hải sản hoà mì Ý ăm thưc súp bò nước ấm món nhật Ke lam banh khong can lo nuong bún tôm chè đỗ xanh khoai lang donut bi do thom Chuyên Hot gà phải cách làm thạch trà xanh sốt cánh gà chiên hãƒæ cắm hoa tự làm hoa giấy làm sinh tố dừa văn xoi chien ngon à au nem cuộn cach lam ca loc Cún Khang Cá lóc khô kho dứa Về ngoại ăn cá lóc nướng trui Tuyết Nguyễn Cá lóc chiên sả ớt Giá cach lam kem dua la dua ca tre kim chỉ rong biển khô thường hay Rieng hu kem sua dua Nem Tương cà mắm cá lóc salad nấm đậu phụ nhồi nấm chay xào mề gà giải khát bánh bột lộc Cách lam mam nhiệm xa lach cuon ngon đậu hũ non sốt chua ngọt chiên xù các món ăn thịt quay muối dưa góp nộm Đất sét bun ca xay Rượu cha ca ngon cach lam chè trôi nước chiên khoai tây lốc xoáy Nui xào bó lam keo deo handmade sot mayonnaise Làm mắm tép meo vat tự làm giấm táo công thức bánh mì sừng bò bánh mì nhân trái chuối chanh deo mat ong tri ho 膼岷玙 Bắp váy mon chay cá chiên bánh mì nướng tỏi bơ Cay xè ốc hút MON CHAY Mua lạnh công thức bánh ngũ cốc ca mu sot ot thai Món canh cach nau xoi xéo tôm dưa leo giữ nước giảm cân ung thư già mochi cách luộc gà Khô thực đơn cuối tuấn